Lotus Biscoff Cheesecake – En herlig karamelbombe, du nemt laver derhjemme!

Sådan laver du den perfekte Lotus Biscoff Cheesecake – en drøm for alle dessertelskere! 🍰✨

Elsker du cremede desserter med et strejf af karamel og crunch? Så er Lotus Biscoff Cheesecake den perfekte opskrift til dig! Med den skønne smag af karamelliserede kiks og en cremet ostefyldning bliver denne cheesecake hurtigt en favorit på kaffebordet. Det bedste? Alle ingredienser fra Lotus Biscoff kan købes hos Butikkom!

Ingredienser du skal bruge 🛒

Til bunden:

• 200 g Lotus Biscoff-kiks (fås hos Butikkom)
• 100 g smeltet smør

Til fyldet:

• 600 g flødeost (f.eks. Philadelphia)
• 2 dl piskefløde
• 1 dl flormelis
• 1 tsk vaniljesukker
• 200 g Lotus Biscoff Spread (karamelliseret kiksepålæg, fås hos Butikkom)

Til pynt:

• 50 g smeltet Lotus Biscoff Spread
• Knuste Lotus Biscoff-kiks
• Eventuelt hele kiks til ekstra pynt

Trin-for-trin: Sådan laver du din Lotus Biscoff Cheesecake 👩‍🍳

1. Forbered kiksebunden:

   • Knus Lotus Biscoff-kiksene i en foodprocessor, indtil du får fine krummer.
   • Bland krummerne med det smeltede smør.
   • Tryk blandingen ud i bunden af en springform (ca. 22 cm) og stil den i køleskabet i 10-15 minutter, så bunden sætter sig.

2. Lav fyldet:

   • Pisk flødeost, flormelis og vaniljesukker sammen i en skål, til det er cremet.
   • Varm 200 g Lotus Biscoff Spread let i mikroovnen, så den bliver blød og smidig.
   • Vend det smeltede kiksepålæg i flødeostblandingen og rør, indtil alt er jævnt blandet.
   • Pisk fløden separat, til den er luftig, og vend den forsigtigt i blandingen.

3. Saml cheesecaken:

   • Hæld fyldet over kiksebunden og fordel det jævnt.
   • Stil cheesecaken i køleskabet i mindst 4 timer (eller natten over), så den stivner ordentligt.

4. Pynt:

   • Smelt lidt ekstra Lotus Biscoff Spread og dryp det over toppen af cheesecaken.
   • Drys knuste Lotus Biscoff-kiks over og pynt med et par hele kiks for en flot finish.

Hvorfor Lotus Biscoff? 🌟

Lotus Biscoff-produkter giver en unik karamelliseret smag, der gør dine desserter ekstra specielle. Uanset om du bruger kiksene som bund, pynt eller det lækre kiksepålæg som fyld, vil resultatet med garanti imponere.

Tip: Alle produkter fra Lotus Biscoff kan købes hos Butikkom – din destination for unikke bageprodukter!

Perfekt til alle lejligheder 🎉

Denne Lotus Biscoff Cheesecake er en ægte showstopper, der passer perfekt til:

• Fødselsdage og festligheder 🎂
• Kaffepauser med familie og venner ☕
• Når du vil imponere gæsterne med noget enkelt, men luksuriøst

🛒 Køb dine Lotus Biscoff-produkter hos Butikkom og begynd at bage i dag!

#LotusBiscoff #CheesecakeDrøm #Butikkom #BagMedKærlighed #KaramelMagien