Pistacie-cheesecake uden bagning

Pistage-cheesecake uden ovn – med Paradise pistaciecreme

Pistage-cheesecake uden ovn. Denne pistacie-cheesecake er drømmen for alle, der elsker pistaciesmag. Lavet med vores Paradise Pistaciecreme får du en luksuriøs dessert, der smelter i munden – helt uden at bruge ovnen!

Ingredienser

Bund:

• 200 g digestivekiks
• 100 g smeltet smør

Fyld:

• 400 g flødeost
• 2 dl piskefløde
• 1 dl flormelis
• 4 spsk Paradise Pistaciecreme

Topping:

• 2 spsk Paradise Pistaciecreme (varmet til at dryppe over)
• Hakkede pistacienødder

Instruktioner

1. Knus kiksene og bland med smeltet smør. Pres det ud i en form og sæt i køleskabet.
2. Pisk fløden let. Bland flødeost, flormelis og pistaciecreme, til det er glat.
3. Vend fløden i og hæld cremen over bunden. Stil i køleskabet i mindst 4 timer.
4. Dryp pistaciecreme over og top med pistacienødder før servering.

Tips

For en ekstra luksuriøs følelse kan du bruge friske hindbær som dekoration. Kontrasten mellem syrligt og sødt bliver perfekt!